下午四點半,中山路三段與自強路口一帶開始塞車。不是通勤,是吉安黃昏市場開了。
滷味攤的鍋子冒著白煙,烤物架上已經排滿,買菜的阿姨跟攤主用台語討價還價。這是吉安一天裡最熱鬧的兩個半小時——而且它七點就結束。
四點到七點:市場才是主戲
黃昏市場是吉安的核心。現滷、現炸、現烤加上在地菜攤,四點到七點全開,七點後陸續收攤。
想吃齊就五點半到,別拖。這個時段的價位是在地人的日常價,不是觀光價,滷味秤重、烤物論串,單價跟花蓮市區差一截。停車位傍晚會緊張,騎車最省事。
七點之後:巷子裡的熱炒
市場收攤,接手的是同一條路上的熱炒店。
中山路三段 98 巷 16 號的 炒天下餐酒館 就在市場旁邊的巷子裡,六百多則評論;想喝一杯的話,宜昌七街 17 號的 夜樓-Yellow Bar 酒吧／餐酒館 與中正路一段 21 號的 Night Bar玖吧 是這幾年比較常被提到的兩家。熱炒人均三百上下,坐下來就是一頓完整的晚餐。
要唱歌,南海八街 159 號的 南海凱歌館 是社區型的 KTV,包廂分攤下來便宜得很。完整名單看吉安的酒吧與熱炒。
誠實說:吉安的夜是配菜
慶修院晚間不開放,知卡宣是白天的行程。過了九點,吉安就是一個安靜的住宅型鄉鎮——街燈間距大、人車稀少,深夜移動請騎車或開車,不要規劃長段步行。
這裡沒有夜市、沒有酒吧帶、沒有午夜還在營業的一整條街。要那些,花蓮市車程十分鐘就到,東大門夜市與市區酒吧帶都在那頭。
那吉安的價值在哪
在於它不表演。
黃昏市場的熱鬧是給自己人的,熱炒店裡講話的音量是家常的,卡拉OK 唱的是點播機裡三十年前的歌。想看花蓮人平常怎麼過一個星期三的晚上,這裡比市區誠實。吃完喝完要回市區,叫車或找代駕,別自己上路。